2021
12-06
09:16
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3日下午,市餐饮行业召开“促销费、求发展”座谈会,围绕品质化餐饮经营、绿色餐饮发展等内容,谋划餐饮业健康有序发展的新方向、新路径。
今年以来,市饭店与餐饮业商会围绕市委市政府的工作目标,以打造餐饮美食品牌,提升餐饮质量为抓手,凝心聚力推进餐饮事业高质量发展。1-10月份,全市餐饮业实现营业额33.97亿元,同比增长26.03%,高于社消零同期增长率6个百分点,有效助推社消零快速增长。
座谈会上,五洲皇冠酒店、通州北山大酒店等餐饮企业负责人对当前行业趋势、市场走向做出分析,认为要正确面对、适应疫情影响,针对餐饮业发展的新趋势、新变化,积极转变经营思维和方法,建立以大众化餐饮市场为主体、品质化餐饮经营为重点、绿色餐饮发展为方向、品牌化打造为核心、满足消费升级为目标的餐饮市场新模式,形成餐饮产业化协同、供应链融合、服务链延展、价值链提升新格局。
据悉,我市即将开展“双12”购物节、餐饮美食节等系列活动,全市酒店、餐厅将积极参与,推出各种优惠活动,进一步活跃餐饮消费市场,拉动内需,让老百姓从中得到实惠,增强幸福感、获得感。
记者刘璐
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